Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

4 Hands Dinner Dacosta - Στυλιανουδάκη στο Kensho

Μια γαστρονομική εμπειρία στον Ορνό της Μυκόνου

4 Hands Dinner Dacosta - Στυλιανουδάκη στο Kensho

O Executive Chef του Kensho Boutique Hotel & Spa στον Ορνό της Μυκόνου Γιώργος Στυλιανουδάκης, υποδέχεται στις 14 Σεπτεμβρίου στο Kensho Fine Dining Restaurant τον κορυφαίο Quique Dacosta σεφ και ιδιοκτήτη του ομώνυμου εστιατορίου στην Denia της Ισπανίας.

6th Premier Gastronomy Festival

Λατινοαμερικάνικο άρωμα στο Bansko, 7-18 Νοεμβρίου 2017

6th Premier Gastronomy Festival

Το 6TH PREMIER GASTRONOMY FESTIVAL ύστερα από 5 μοναδικές επιτυχείς διοργανώσεις εξελίχθηκε πλέον σε θεσμό και ετοιμάζεται να υποδεχτεί για 6η συνεχή χρονιά τους επισκέπτες του, στο Premier Luxury Mountain Resort, στο Μπάνσκο της Βουλγαρίας με ένα εμπλουτισμένο και εξαιρετικά ενδιαφέρον πρόγραμμα για φέτος !

Η φετινή ατζέντα της διοργάνωσης επιφυλάσσει ευχάριστες εκπλήξεις στο κοινό δεδομένου ότι οι εκδηλώσεις και τα εκπαιδευτικά προγράμματα για επαγγελματίες που έχουν ενταχθεί στο πρόγραμμα, δίνουν ιδιαίτερη έμφαση σε μοντέρνες εκδοχές της κουζίνας της Λατινικής Αμερικής, που τα τελευταία χρόνια ανέρχεται ραγδαίως, στη νέα τάση της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής.

Προσφορά Σεπτεμβρίου 2017 - SIETE

SIETE - 7 μεγάλοι δάσκαλοι της σύγχρονης Ισπανικής Ζαχ/κής

Προσφορά Σεπτεμβρίου 2017 - SIETE

Μόνο για τον μήνα Σεπτέμβριο θα ισχύει Προσφορά στο βιβλίο SIETE €25 + έξοδα αποστολής (€5 για Ελλάδα και €10 για Κύπρο).

Thuries Gastronomie Magazine: Σεπτέμβριος 2017

Το No.1 Περιοδικό Γαστρονομίας στον Κόσμο!

Thuries Gastronomie Magazine: Σεπτέμβριος 2017

Η αποκλειστική συνεργασία του Cucina.gr με το "Thuries Gastronomie Magazine", σας δίνει τη δυνατότητα να γίνετε και εσείς συνδρομητές του καλύτερου περιοδικού γαστρονομίας στον κόσμο.

Από την πρώτη ημέρα κυκλοφορίας του, τον Ιούλιο του 1988, το Thuries Magazine απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες που επιθυμούν να εμβαθύνουν τις γνώσεις τους στη μαγειρική τέχνη, αλλά και να λαμβάνουν όλες τις σύγχρονες τάσεις της γαλλικής γαστρονομίας.

Στην πλούσια ύλη του περιοδικού, που συνοδεύεται από εξαιρετικό φωτογραφικό υλικό, περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων, νέα και... μαγειρικές ειδήσεις, συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, συνεντεύξεις κορυφαίων Γάλλων chef, προτάσεις για επιλογή βιβλίων μαγειρικής κ.α.

Ταξίδι στη καρδιά της Γαστρονομίας vol.2

Hands on practice στη Ducasse Education - ξενάγηση σε Ritz Paris, Le Cordon Bleu

Ταξίδι στη καρδιά της Γαστρονομίας vol.2

Ένα μοναδικό εκπαιδευτικό γαστρονομικό ταξίδι θα πραγματοποιηθεί στις 21 - 27 Ιανουαρίου 2018, στο Παρίσι, από την Gastronomy Essentials Ltd., για 12 Chef, που θα θελήσουν να ακολουθήσουν σε αυτή τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία.

Σε αυτό το ταξίδι θα εισχωρήσουμε στη γαστρονομική αυτοκρατορία του κορυφαίου Chef στο πλανήτη, Alain Ducasse και θα παρακολουθήσουμε ένα 3ήμερο εκπαιδευτικό hands on practice πρόγραμμα, στην DUCASSE EDUCATION,
41 rue de l'Abbe Ruellan, 95100 Argenteuil - Paris.