Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

4 Hands Dinner Dacosta - Στυλιανουδάκη στο Kensho

Μια γαστρονομική εμπειρία στον Ορνό της Μυκόνου

4 Hands Dinner Dacosta - Στυλιανουδάκη στο Kensho

O Executive Chef του Kensho Boutique Hotel & Spa στον Ορνό της Μυκόνου Γιώργος Στυλιανουδάκης, υποδέχεται στις 14 Σεπτεμβρίου στο Kensho Fine Dining Restaurant τον κορυφαίο Quique Dacosta σεφ και ιδιοκτήτη του ομώνυμου εστιατορίου στην Denia της Ισπανίας.

Thuries Gastronomie Magazine: Σεπτέμβριος 2017

Το No.1 Περιοδικό Γαστρονομίας στον Κόσμο!

Thuries Gastronomie Magazine: Σεπτέμβριος 2017

Η αποκλειστική συνεργασία του Cucina.gr με το "Thuries Gastronomie Magazine", σας δίνει τη δυνατότητα να γίνετε και εσείς συνδρομητές του καλύτερου περιοδικού γαστρονομίας στον κόσμο.

Από την πρώτη ημέρα κυκλοφορίας του, τον Ιούλιο του 1988, το Thuries Magazine απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες που επιθυμούν να εμβαθύνουν τις γνώσεις τους στη μαγειρική τέχνη, αλλά και να λαμβάνουν όλες τις σύγχρονες τάσεις της γαλλικής γαστρονομίας.

Στην πλούσια ύλη του περιοδικού, που συνοδεύεται από εξαιρετικό φωτογραφικό υλικό, περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων, νέα και... μαγειρικές ειδήσεις, συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, συνεντεύξεις κορυφαίων Γάλλων chef, προτάσεις για επιλογή βιβλίων μαγειρικής κ.α.

Ταξίδι στη καρδιά της Γαστρονομίας vol.2

Hands on practice στη Ducasse Education - ξενάγηση σε Ritz Paris, Le Cordon Bleu

Ταξίδι στη καρδιά της Γαστρονομίας vol.2

Ένα μοναδικό εκπαιδευτικό γαστρονομικό ταξίδι θα πραγματοποιηθεί στις 21 - 27 Ιανουαρίου 2018, στο Παρίσι, από την Gastronomy Essentials Ltd., για 12 Chef, που θα θελήσουν να ακολουθήσουν σε αυτή τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία.

Σε αυτό το ταξίδι θα εισχωρήσουμε στη γαστρονομική αυτοκρατορία του κορυφαίου Chef στο πλανήτη, Alain Ducasse και θα παρακολουθήσουμε ένα 3ήμερο εκπαιδευτικό hands on practice πρόγραμμα, στην DUCASSE EDUCATION,
41 rue de l'Abbe Ruellan, 95100 Argenteuil - Paris.

Belvedere Garden - 3 μοναδικές βραδιές

Ένας υπέροχος pop up κήπος έφερε τον αέρα της Φυσικότητας στη πόλη

Belvedere Garden - 3 μοναδικές βραδιές

Για 3 βραδιές η Αθήνα είχε την χαρά να απολαύσει ένα υπέροχο γεγονός.

Μοναδικά spritz cocktails, εκλεκτά serves, μαγευτικές μουσικές νότες και ένας ξεχωριστός pop up κήπος ενώθηκαν και δημιούργησαν μια μαγευτική ατμόσφαιρα.

Η Belvedere Vodka προσκάλεσε όλη την Αθήνα στο Holy Garden, στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής, για να απολαύσει τη μοναδική της γεύση συνδυασμένη υπέροχα με φρέσκα και φυσικά συστατικά.

Textura & The Art of Glazing

Collection 2017. Emmanuel Hamon. Θεσσαλονίκη 26-27-28 Σεπτεμβρίου 2017

Textura & The Art of Glazing

Inspire Your Passion

Ο Γάλλος Ζαχαροπλάστης Emmanuel Hamon επιστρέφει στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στη Θεσσαλονίκη, αυτή τη φορά, ύστερα από δική σας ζήτηση, για ένα από τα πιο μοντέρνα προγράμματα ζαχαροπλαστικής, με όλες τις τελευταίες τεχνικές παγκοσμίως και τη νέα του Collection 2017.

Ο Chef θα παρουσιάσει νέες τεχνικές επικάλυψης γλυκών και μοντέρνες υφές σε cakes και γλυκά εστιατορίων.