Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Ο Γαστρονομικός Χάρτης της Κύπρου
28 μοναδικά προϊόντα της Μεγαλόνησου
Γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου έχει ετοιμάσει το κυπριακό Τμήμα Γεωργίας, στον οποίο έχει συμπεριλάβει
μια σειρά από γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα που συνδέονται με διάφορες γεωγραφικές περιοχές και αποτελούν
μέρος της κουλτούρας της νήσου.
Εκδόθηκε τόσο στα ελληνικά όσο και στα αγγλικά, με το μήνυμα ότι "η γαστρονομική κουλτούρα μιας χώρας είναι
μια από τις βασικότερες πτυχές της ταυτότητάς της".
Η Bελγική Γαστρονομία στα Ελληνικά Νησιά
Μοναδικό Γαστρονομικό Μενού με Ελληνο-Βελγικό Άρωμα & Γεύση
Η Βελγική γαστρονομία προσδοκά να κατακτήσει τους επισκέπτες της Ρόδου και της Κρήτης, φέτος το καλοκαίρι,
μέσα από τα αποκλειστικά μενού που σερβίρονται στα a la carte εστιατόρια των 5άστερων ξενοδοχείων
Atlantica Imperial Resort και Atlantica Sensatori Resort.
1ο Συμπόσιο Ελληνικής Γαστρονομίας στην Κρήτη
Συνέντευξη της κ. Μαριάνας Καβρουλάκη
Τι μπορεί να εκφράζει ένα συμπόσιο γαστρονομίας στις μέρες μας;
Σε ποιο βαθμό μπορεί να συμβάλει στην αναζήτηση της όποιας γαστρονομικής ταυτότητας μας;
Αλλά και που μπορεί να βρίσκεται η συμβολή του σε μια αναπτυξιακή προοπτική;
Τα παραπάνω ήταν η αφορμή για να κάνουμε την συνέντευξη που ακολουθεί με την ερευνήτρια
της Ιστορίας της Διατροφής Mαριάνα Καβρουλάκη, η οποία διοργανώνει με την ΙΛΑΕΚ το 1ο Συμπόσιο Ελληνικής
Γαστρονομίας "Κρητική Κουζίνα: Ιστορία, Εξέλιξη, Ερωτηματικά και Απαντήσεις" στο Καράνου Χανίων,
το διήμερο 16 και 17 Ιουλίου 2011.
Gastronomy Project 2011 στο Bill & Coo Suites
Υψηλή Γαστρονομία με θέα το Γαλάζιο του Αιγαίου
Μια... "καλοσερβιρισμένη ιστορία αγάπης" για τη δημιουργική ελληνική κουζίνα, μια απολαυστική περιπέτεια
της υψηλής γαστρονομίας, με φόντο το ειδυλλιακό setting του εστιατορίου του "Bill & Coo Suites & Lounge",
θα παρουσιάσουν φέτος ο βραβευμένος Top Chef Αθηναγόρας Κωστάκος και ο διακεκριμένος bartender
Σπύρος Δάβιος, με θέα στο απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου και με πολύ δημιουργικό fun στα τραπέζια της
πιο εκλεκτικής γωνιάς της Μυκόνου.
Αισιοδοξία για Αύξηση της Τουριστικής Κίνησης
Σημαντική βελτίωση για τα Ελληνικά Resort
Σημάδια ανάκαμψης εμφανίζουν τα ελληνικά ξενοδοχεία, ενώ επιστρέφει η αισιοδοξία στους ξενοδόχους
σε πολλές περιοχές της χώρας για αύξηση της κίνησης τη φετινή σεζόν.
Σύμφωνα με το τριμηνιαίο Hospitality Newsletter της GBR Consulting που βασίζεται σε δείγμα
180 ξενοδοχείων και resort στη χώρα, ποσοστό 47% των ξενοδόχων αναμένουν αύξηση της τάξης
του 2% ή περισσότερο σε πληρότητα για τις επιχειρήσεις τους, ενώ το 53% προβλέπει παρόμοια άνοδο
και για την αγορά συνολικά.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 21 από 25
-
Επόμενη Σελίδα
