Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Κωστόπουλος Πάρης
Συνέντευξη και Συνταγή από τον Έλληνα Chef
Δραστήριος επαγγελματίας με εντυπωσιακή σεμιναριακή μετεκπαίδευση σε Ελλάδα,
Αγγλία, Γαλλία κατόπιν πενταετούς φοίτησης στην "Escuela De Hosteleria De Girona Sant Narcis"
(Girona-Spain).
Αντιπροσώπευσε την Ελλάδα επιτυχώς σε διεθνείς διαγωνισμούς και βραβεύθηκε με εξαιρετικές κριτικές
που απέσπασαν τα γευστικά και δημιουργικά του πιάτα.
Sani Gourmet 2013: 'Η ισχύς εν τη ενώσει'
... σε ένα Φεστιβάλ με Προεδρεύουσα την Ελληνική Γαστρονομία
Για τρίτη συνεχή χρονιά ο φιλόξενος χώρος του Sani Resort στη Χαλκιδική εναγκάλισε
την ελληνική γαστρονομία με τρόπο που σηματοδοτεί την ανιούσα μορφή της πορείας της.
Δώδεκα χαρισματικοί επαγγελματίες συγκαταλέχθηκαν στους ένθερμους συντελεστές μιας παράστασης
της οποίας η αυλαία ανυψώθηκε μεγαλόπρεπα τη 10η Μαϊου και έκλεισε τη 19η,
συνοδευόμενη από διθυραμβικά σχόλια και τα έμπρακτα διαπιστευτήρια της ευμενούς
πορείας της ελληνικής γαστρονομίας.
Sani Gourmet
Taking tradition into the future: Η μνήμη της όσφρησης
Αρκεί μια μυρωδιά για να ανακαλέσει στο νου εικόνες ξεχασμένες, ντυμένες με τη
νοσταλγία της μνήμης.
Η δύναμη αυτή της όσφρησης είναι μεγαλύτερη όταν ξεπηδά από αχνιστά πιάτα που ξυπνούν
τη λαχτάρα για γευστικές απολαύσεις γύρω από το τραπέζι, συντροφιά με οικεία πρόσωπα και ζεστές κουβέντες.
Ευωδιαστά λαδερά, πικάντικα κρεατικά, κρουστά ψάρια και θαλασσινά, εξωτικά αρώματα μπαχαρικών στροβιλίζονται σε
μια εικονική πραγματικότητα που πολύ θα θέλαμε να γίνει ξανά απτή.
Κτήμα Θεόπετρα ΠΓΕ Μετέωρα Ροζέ Λημνιώνα - Syrah
Κορυφαία Διάκριση σε Διεθνή Διαγωνισμό Κύρους
Μία σπουδαία παγκόσμια διάκριση κύρους και αναγνώρισης για το ελληνικό κρασί πέτυχε το
ΚTHMA ΘΕΟΠΕΤΡΑ ΠΓΕ Μετέωρα ΡΟΖΕ ΛΗΜΝΙΩΝΑ-SYRAH 2011 του οικογενειακού αμπελώνατης
οινοποιίας - αποσταγματοποιίας Τσιλιλή, στο διεθνή διαγωνισμό οίνων
και αλκοολούχων ποτών Concours Mondialde Bruxelles.
Η Παραδοσιακή Ελληνική Κουζίνα με...
'Άλλη ματιά', από τους 'OREXIS'
Το σύγχρονο και δημιουργικό προφίλ της ελληνικής κουζίνας, παρουσίασε η νέα
γαστρονομική ομάδα "OREXIS" (www.orexis-team.gr)
στο δεύτερο "GastroMolecular Party", που φιλοξένησε το "GALAXY Restaurant - Bar" του
ξενοδοχείου "Hilton", στην Αθήνα στις 9 Φεβρουαρίου.
- Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 8 από 13
- Επόμενη Σελίδα