Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

«Σαλπάραμε» για Gallega!

Gallega Spirits & Food, Καλαποθάκη 4, Θεσσαλονίκη

«Σαλπάραμε» για Gallega!

Από την Ελευθερία Βασιλειάδη.

Στον πεζόδρομο της Καλαπαθάκη καθημερινά μετά τις 20.00 η ομάδα του Gallega Spirits & Food μαρσάρει με μπαρίστικη διάθεση που θα σε κάνει να κολλήσεις...

Με ατμόσφαιρα που ευνοεί το socializing και ανεπανάληπτα signature cocktails, διεκδικεί επάξια τις δάφνες ενός από τα κορυφαία νυχτερινά meeting points της πόλης.

Μπορεί λοιπόν η Θεσσαλονικιώτικη downtown "πιάτσα" να μην καμαρώνει γι' αυτό;

Kobe Beef Association

Πρώτη Επίσημη Παρουσίαση στην Ελλάδα

Kobe Beef Association

Παρασκευή 24 Απριλίου 2015.

Οι 2 Ιάπωνες Chef Κος Noriaki Numamoto και η Κα Toshimi Takiya όπως και η Κα Sara Carrusci - Υπεύθυνη πωλήσεων των "exclusive meats" της Giraudi στην Ευρώπη και Υπεύθυνη για την προώθηση του Kobe beef στην Ευρώπη μαζί με τον Κο Χάρη Πανταζή αντιπρόσωπο τους στην Ελλάδα, θα σας ξεναγήσουν, στην μοναδική γευστική εμπειρία του Kobe beef.

Sani Gourmet 2015

Οι Marco Polo της γαστρονομίας σε νέες περιπέτειες

Sani Gourmet 2015

Προλογίζει, η Ελευθερία Βασιλειάδη.

Μεσόγειος, Εγγύς και άπω Ανατολή ξεδιπλώνουν τη γαστρονομική τους κληρονομιά από 8 ως 17 Μαΐου στο Sani Gourmet που φέτος διανύει τη 10η χρονιά του.

Με ανατολίτικο και παράλληλα μεσογειακό αέρα, οι θεματικές ενότητες του φετινού Sani Gourmet συνεχίζουν τη "μεταξένια" τους διαδρομή για δεύτερη χρονιά.

Το φεστιβάλ, που πλέον εξελίχθηκε σε θεσμό, εστιάζει στο ρόλο του φαγητού ως ένα από τα γλαφυρότερα μέσα έκφρασης της καθημερινότητας των ανθρώπων και φιλοδοξεί με τον τερματισμό του φέτος να έχει αφήσει μια ακόμη σημαντική παρακαταθήκη στη σύγχρονη συζήτηση περί γαστρονομίας.

"Alain Ducasse a l'Hotel de Paris"

Ωδή στο chic και το rustique

Από την Ελευθερία Βασιλειάδη.

Διατηρώντας την αριστοκρατική φινέτσα, τον αισθαντισμό και τη ραφιναρισμένη του κουζίνα, το εστιατόριο Le Louis XV-Alain Ducasse επαναλειτούργησε στις 2 Απριλίου με νέο όνομα και όχι μόνο.

Gout de France project και στο Πεντελικόν

Ένα ξεχωριστό μενού από τον Γιώργο Στυλιανουδάκη στο La Terrasse του Πεντελικόν

Gout de France project και στο Πεντελικόν

Της Ελευθερίας Βασιλειάδη.

Το εστιατόριο La Terrasse του ξενοδοχείου Πεντελικόν και ο Γιώργος Στυλιανουδάκης συμμετέχουν με ένα ξεχωριστό μενού στο μεγάλο παγκόσμιο φεστιβάλ που σκοπό έχει την προώθηση της γαλλικής γαστρονομίας.