Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Webinar - Fermentation Elements
Ανάλυση και εφαρμογή τεχνικών ζυμώσεων
 
                         Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar, 
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ, 
στις 8 Φεβρουαρίου και 9 Φεβρουαρίου 2021, 
με θέμα FERMENTATION ELEMENTS, ανάλυση και εφαρμογή τεχνικών ζυμώσεων, 
με εισηγητή τον Τεχνολόγο Τροφίμων και Chef 
Δημήτρη Κονταράτο, του Ερευνητικού Εργαστηρίου GIAFKA.
  
Webinar - Liquid Gastronomy
Θεωρία και πράξη σύγχρονων τεχνικών στο μπαρ
 
                         Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar, 
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ, 
στις 11 Φεβρουαρίου και 12 Φεβρουαρίου 2021, με θέμα 
LIQUID GASTRONOMY - θεωρία και πράξη σύγχρονων τεχνικών στο μπαρ , 
με εισηγητή τον R&D (Research & Development) Chef του γνωστού Bar Baba Au Rum και 
Τεχνολόγο Τροφίμων, Δημήτρη Κονταράτο.
Webinar - Bread Chemistry
Από τον σπόρο στο ψωμί
 
                         Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar, 
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ, 
στις 22 Φεβρουαρίου και 23 Φεβρουαρίου 2021, με θέμα 
BREAD CHEMISTRY - Από τον σπόρο στο ψωμί,
 με εισηγητή τον Bakery Chef Χάρη Παπαλίτσα.
Webinar - Σύγχρονες Τεχνικές Μαγειρικής.
Η εξέλιξη της Ελληνικής Κουζίνας
 
                         Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar, 
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ, 
στις 28 Ιανουαρίου και 29 Ιανουαρίου 2021, 
με θέμα ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, 
η εξέλιξη της ελληνικής κουζίνας, με εισηγητή τον 
Executive Chef Δημήτρη Παμπόρη.
New Trends on Asian Cuisine.
Korean BBQ & Kimchee / New Style Ramen. Chef Χρόνης Δαμαλάς.
 
                         Ένα διήμερο πρόγραμμα εκπαίδευσης για επαγγελματίες από το χώρο της 
εστίασης, με τον Chef Χρόνη Δαμαλά, θα υλοποιηθεί από την 
Gastronomy Essentials, στη 
Λευκωσία 26 & 27 Μαρτίου, με θέμα: 
New Trends on Asian Cuisine. 
Ο Chef θα παρουσιάσει τις νέες τάσεις της 
Ασιατικής Κουζίνας που θα δούμε στην παγκόσμια 
γαστρονομική σκηνή, το επόμενο διάστημα. 
- 
											
												 Προηγούμενη Σελίδα Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 17 από 38
- 
											
												Επόμενη Σελίδα 
												  

