Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Xορτοφαγική κουζίνα - πρόταση υψηλής γαστρονομίας
Αθήνα 2 & 3 Δεκεμβρίου 2025 - Chef Παναγιώτης Γιακαλής
Προφίλ Συμμετεχόντων.
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε Chefs, Sous Chefs, Consulting Chefs,
άτομα στη θέση Α' Μάγειρα, Catering, στελέχη της μαζικής εστίασης,
καθώς και σε πρόσωπα με διοικητικές ή επιχειρηματικές αρμοδιότητες στον
τομέα των τροφίμων.
Fin to Gill. Αξιοποιώντας ολόκληρο το ψάρι.
Αθήνα 18 & 19 Νοεμβρίου 2025 - Chef Νίκος Ρούσσος
Προφίλ Συμμετεχόντων
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε Chefs, Sous Chefs, Consulting Chefs, άτομα
στη θέση Α' Μάγειρα, Catering, στελέχη της μαζικής εστίασης, καθώς
και σε πρόσωπα με διοικητικές ή επιχειρηματικές αρμοδιότητες στον
τομέα των τροφίμων.
Cocina Mexicana 360°
Online εκπαίδευση 4 & 5 Νοεμβρίου 2025 - Chef Ιωσήφ Συκιανάκης.
Ολοκληρωμένη προσέγγιση στη μεξικανική κουζίνα: υλικά, τεχνικές,
plating και storytelling.
Προφίλ Συμμετεχόντων
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε Chefs, Sous Chefs, Consulting Chefs,
άτομα στη θέση Α' Μάγειρα, Catering, στελέχη της μαζικής εστίασης,
καθώς και σε πρόσωπα με διοικητικές ή επιχειρηματικές
αρμοδιότητες στον τομέα των τροφίμων.
Art of Mignardises in Hospitality
Hands on Practice εκπαίδευση 11 & 12 Νοεμβρίου 2025 - Θεσσαλονίκη
Η λεπτομέρεια που ολοκληρώνει την εμπειρία φιλοξενίας
Pastry Chef Δημήτρης Χρονόπουλος
Προφίλ Συμμετεχόντων
Η εκπαίδευση απευθύνεται σε Pastry Chef, Ζαχαροπλαστεία, Chef, Catering,
στελέχη της μαζικής εστίασης, καθώς και σε πρόσωπα με διοικητικές ή
επιχειρηματικές αρμοδιότητες στον τομέα των τροφίμων.
Longer Shelf - Life Desserts, sustainable techniques.
WEBINAR 6 & 7 Μαϊου 2026 - Pastry Chef Emmanuel Hamon
Sustainable Techniques for Extended Freshness and Flavor
Preservation.
Ύστερα από καιρό ο γνωστός Γάλλος Pastry Chef
Emmanuel Hamon επιστρέφει στην Ελλάδα για μία ουσιαστική και πολύ
χρήσιμη εκπαίδευση, σε μορφή Webinar, στις 6 & 7 Μαίου 2026,
για όλους τους επαγγελματίες.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 4 από 40
-
Επόμενη Σελίδα
