Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Υγρές Βύνες & Προζύμια
WEBINAR - Παραδοσιακές μέθοδοι & σύγχρονες τεχνικές
Ένα μοναδικό πρόγραμμα εκπαίδευσης θα δειξαχθεί στις 15 & 16 Μαρτίου 2022, σε μορφή Webinar, από το με θέμα ΥΓΡΕΣ ΒΥΝΕΣ & ΠΡΟΖΥΜΙΑ, παραδοσιακές μέθοδοι & σύγχρονες τεχνικές και εισηγητή τον Bakery Chef Δημήτρη Φραγκογιάννη.
Longer Shelf - Life Desserts, sustainable techniques
WEBINAR, by Pastry Chef Emmanuel Hammon, 9 & 10 Μαρτίου 2022
Ένα μοναδικό πρόγραμμα εκπαίδευσης θα δειξαχθεί στις
9 & 10 Μαρτίου 2022, σε μορφή Webinar, από το
ΙΝΣΕΤΕ με θέμα LONGER SHELF-LIFE DESSERTS,
sustainable techniques (Γλυκά μακράς διάρκειας, βιώσιμες τεχνικές)
και εισηγητή τον διεθνούς φήμη, Γάλλο Pastry Chef
Emmanuel Hamon.
Η εκπαίδευση θα διεξαχθεί στα Αγγλικά με ταυτόχρονη μετάφραση σρα Ελληνικά.
Μεξικάνικη Κουζίνα
Η προσαρμογή της στη Δυτική Γαστρονομική κουλτούρα
Ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα εκπαίδευσης θα δειξαχθεί στις 22 & 23 Μαρτίου 2022, σε μορφή Webinar, από το ΙΝΣΕΤΕ με θέμα ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ, η προσαρμογή της στη Δυτική Γαστρονομική κουλτούρα και εισηγητή τον Chef Ιωσήφ Συκιανάκη.
Seacuterie - Θαλασσινά Αλλαντικά
Chef Γρηγόρης Χέλμης. Λευκωσία 17 & 18 Μαρτίου 2022
Ένα μοναδικό πρόγραμμα εκπαίδευσης, θα διεξαχθεί για πρώτη φορά στη
Κύπρο - Λευκωσία, στις 17 & 18 Μαρτίου 2022, για επαγγελματίες του κλάδου
της εστίασης, όπου ο Chef Γρηγόρης Χέλμης, θα παρουσιάσει τις
Βασικές αρχές Θαλασσινών Αλλαντικών (SEACUTERIE).
Το πρόγραμμα θα διεξαχθεί στην εκπαιδευτική κουζίνα της
Mitsios Trading, στο Δάλι της Λευκωσίας και θα έχει
διάρκει 2 ημερών (6 ώρες/ημέρα - 12 ώρες εκπαίδευση).
Mediterranean - Middle East Cuisine
Chef Ανδρέας Ανδρέου. Λευκωσία 14 & 15 Μαρτίου 2022
Ένα μοναδικό διήμερο πρόγραμμα εκπαίδευσης για επαγγελματίες
στο χώρο της εστίασης, θα υλοποιηθεί από την
Gastronomy Essentials, στη Λευκωσία, 14 & 15 Μαρτίου 2022,
με εισηγητή τον Chef Ανδρέα Ανδρέου και θέμα:
Mediterranean - Middle East Cuisine.
Η νέα αυτή τάση, κερδίζει ολοένα έδαφος και οπαδούς γαστρονομικά,
ειδικά στις χώρες της Νοτιο-Ανατολικής Μεσογείου.
- Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 10 από 34
- Επόμενη Σελίδα