Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

Evolution - Pastry Chef Jordi Puigvert

Μοντέρνες Τεχνικές Ζαχαροπλαστικής & Αρτοζαχαροπλαστικής για Μαζική παραγωγή

Evolution - Pastry Chef Jordi Puigvert

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, εκπαιδευτικό Σεμινάριο όπου θα παρουσιαστούν "Μοντέρνες Τεχνικές Ζαχαροπλαστικής & Αρτοζαχαροπλαστικής για Μαζική παραγωγή" από την Gastronomy Essentials Ltd. στις 18 & 19 Μαρτίου, στην Αθήνα, με Εισηγητή τον Ισπανό Pastry Chef Jordi Puigvert.

Το Πρόγραμμα Εκπαίδευσης θα επικεντρωθεί σε Νέες Μοντέρνες, γρήγορες και εύκολες Τεχνικές, χαρίζοντας μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στο τελικό προϊόν και καλύτερες υφές.

Σεμινάριο "Ασιατικού Μπουφέ για Ξενοδοχεία"

4-6 Μαρτίου 2014 από την Gastronomy Essentials

Σεμινάριο

GASTRONOMY ESSENTIALS TRAINING
Inspire your Passion

Η Gastronomy Essentials Ltd. διοργανώνει 3 ήμερο σεμινάριο "Ασιάτικου Μπουφέ για Resort & Πολυτελή Ξενοδοχεία" με τον Ταϋλανδό Chef Boonchuay Panprapa (Μέλος της Chaine des Rotisseurs ) στις 4-6 Μαρτίου 2014, στην Θεσσαλονίκη.

Το Πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες Chef, Μάγειρες, Catering και Στελέχη ξενοδοχείων (F&B).

Τεχνικές SousVide (Θερμοκρασίες & Χρόνοι Ψησίματος)

3ήμερο Σεμινάριο, 1-3 Απριλ. για Επαγγελματίες με τον Γιώργο Στυλιανουδάκη

Τεχνικές SousVide (Θερμοκρασίες & Χρόνοι Ψησίματος)

GASTRONOMY ESSENTIALS TRAINING
Inspire your Passion

Η Gastronomy Essentials Ltd. ύστερα από απαίτησή σας, επαναλαμβάνει το 3 ήμερο Σεμινάριο "Υψηλής Γαστρονομίας", με τον Executive Chef Γιώργο Στυλιανουδάκη με θέμα:

"ΤΕΧΝΙΚΕΣ SOUS-VIDE (Θερμοκρασίες & Χρόνοι Ψησίματος)"

1-3 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014

Το Πρόγραμμα των 3 ημερών θα έχει ως εξής:

Σεμινάρια Thermomix για Επαγγελματίες

Δωρεάν Σεμινάρια από την Gastronomy Essentials σε Λάρισα, Θεσαλλονίκη - Δεκ.2013

Σεμινάρια Thermomix για Επαγγελματίες

Η CADEX και η Gastronomy Essentials τηρώντας το λόγο τους για συνεχιζόμενες υπηρεσίες προς τους πελάτες του THERMOMIX, σας καλούν στα δύο πρώτα σεμινάρια που θα πραγματοποιηθούν:

Στη Λάρισα το Σάββατο - 7 Δεκεμβρίου στο "Just Wine Bar"
Στη Θεσσαλονίκη τη Κυριακή - 8 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο "Les Lazaristes".

Και τα 2 σεμινάρια θα διαρκέσουν από τις 9.00 ως τις 12.00.

Ο Εισηγητής του Σεμιναρίου θα είναι ο γνωστός Έλληνας Chef Μιχάλης Ντουνέτας, που θα παρασκευάσει πολύ ενδιαφέρουσες συνταγές για επαγγελματίες Chef, μαγείρους και ιδιοκτήτες εστιατορίων.

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ 'Κρητικής Δημιουργικής Κουζίνας'

Από την Gastronomy Essentials Ltd σε Συνεργασία με το Εστιατόριο «ΑΥΛΗ»

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ 'Κρητικής Δημιουργικής Κουζίνας'

Η Gastronomy Essentials Ltd. σε συνεργασία με το εστιατόριο "ΑΥΛΗ" στο Ρέθυμνο της Κρήτης, παρουσιάζουν ένα μοναδικό 3 ήμερο Σεμινάριο "Υψηλής Γαστρονομίας" με τον Executive Chef Γιώργο Στυλιανουδάκη.

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ "Κρητικής Δημιουργικής Κουζίνας".

Δευτέρα 2, Τρίτη 3, Τετάρτη 4 Δεκεμβρίου 2013.

Το Πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες Μάγειρες, Chef, ιδιοκτήτες εστιατορίων και Στελέχη Ξενοδοχείων.