Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Σύγχρονη Αρτοποιΐα - Θεσσαλονίκη - Χάρης Παπαλίτσας
Ψωμιά για κουβέρ εστιατορίων και ξενοδοχείων
Θεσσαλονίκη 13 & 14 Μαρτίου 2019.
Ένα μοναδικό hands on πρόγραμμα εκπαίδευσης, με θέμα
Σύγχρονη Αρτοποιία - Ψωμιά για κουβέρ εστιατορίων & ξενοδοχείων
και εισηγητή τον Bakery Chef Χάρη Παπαλίτσα, θα υλοποιηθεί
από το ΙΝΣΕΤΕ, στη Θεσσαλονίκη 13 & 14 Μαρτίου.
ΣΟΚΟΛΑΤΑ: Α - Ω. Ιωάννινα 2 & 3 Απριλίου 2019
Pastry Chef Δημήτρης Χρονόπουλος
Ένα μοναδικό και ξεχωριστό hands on πρόγραμμα εκπαίδευσης με θέμα
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟ Α-Ω και εισηγητή τον Έλληνα Pastry Chef
Δημήτρη Χρονόπουλο, θα υλοποιηθεί από το
ΙΝΣΕΤΕ, στα Ιωάννινα στις 2 & 3 Απριλίου.
Στο πρόγραμμα αυτό θα αναλυθούν λεπτομερώς και επι μέρους πολλά μυστικά
της Σοκολάτας τα οποία είναι σημαντικά να γνωρίζουν οι Έλληνες ζαχαροπλάστες
και οι Έλληνες Chef που θα θελήσουν να συμμετέχουν.
ΣΟΚΟΛΑΤΑ: Α - Ω. Πάτρα 26 & 27 Φεβρουαρίου 2019
Pastry Chef Δημήτρης Χρονόπουλος
Ένα μοναδικό και ξεχωριστό hands on πρόγραμμα εκπαίδευσης με θέμα
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟ Α-Ω και εισηγητή τον Έλληνα Pastry Chef
Δημήτρη Χρονόπουλο, θα υλοποιηθεί από το
ΙΝΣΕΤΕ, στη Πάτρα στις 26 & 27 Φεβρουαρίου.
Στο πρόγραμμα αυτό θα αναλυθούν λεπτομερώς και επι μέρους πολλά μυστικά
της Σοκολάτας τα οποία είναι σημαντικά να γνωρίζουν οι Έλληνες ζαχαροπλάστες
και οι Έλληνες Chef που θα θελήσουν να συμμετέχουν.
Με τον Γιάννη Μπαξεβάνη στα Ανώγεια
Ανώγεια 12 - 15 Φεβρουαρίου 2019
Ένα μοναδικό διαδραστικό τετραήμερο πρόγραμμα εκπαίδευσης,
για 16 επαγγελματίες, με εισηγητή το γνωστό Chef
Γιάννη Μπαξεβάνη θα διεξαχθεί στα
Ανώγεια της Κρήτης στις 12 - 15 Φεβρουαρίου από το
ΙΝΣΕΤΕ (Ινστιτούτο του ΣΕΤΕ),
όπου οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν σύγχρονες συνταγές,
με πρώτες ύλες που θα μαζέψουν οι ίδιοι, από την Eλληνική γη.
Alain Ducasse Education
Breakfast and Brunches. Αθήνα 19 -21 Φεβρουαρίου 2019
Ένα μοναδικό πρόγραμμα φέτος θα διεξαχθεί στην Αθήνα, στις
19 - 21 Φεβρουαρίου, από την
Ducasse Education, όπου οι επαγγελματίες θα έχουν τη
δυνατότητα να παρακολουθήσουν τις νέες παγκόσμιες τάσεις
γύρω από τα Brunches και τα Πρωινά.
Ο Chef της Ducasse Education που θα υλοποιήσει το
πρόγραμμα είναι ο Γάλλος Bastien Ancelet όπου
θα παρουσιάσει το τριήμερο τα εξής:
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 25 από 40
-
Επόμενη Σελίδα

