Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
6th Premier Gastronomy Festival
Λατινοαμερικάνικο άρωμα στο Bansko, 7-18 Νοεμβρίου 2017
Το 6TH PREMIER GASTRONOMY FESTIVAL ύστερα από
5 μοναδικές επιτυχείς διοργανώσεις εξελίχθηκε πλέον σε θεσμό και
ετοιμάζεται να υποδεχτεί για 6η συνεχή χρονιά τους επισκέπτες του,
στο Premier Luxury Mountain Resort, στο
Μπάνσκο της Βουλγαρίας με ένα εμπλουτισμένο και
εξαιρετικά ενδιαφέρον πρόγραμμα για φέτος !
Η φετινή ατζέντα της διοργάνωσης επιφυλάσσει ευχάριστες εκπλήξεις
στο κοινό δεδομένου ότι οι εκδηλώσεις και τα εκπαιδευτικά προγράμματα
για επαγγελματίες που έχουν ενταχθεί στο πρόγραμμα, δίνουν ιδιαίτερη
έμφαση σε μοντέρνες εκδοχές της κουζίνας της Λατινικής Αμερικής,
που τα τελευταία χρόνια ανέρχεται ραγδαίως, στη νέα τάση της
παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής.
Ταξίδι στη καρδιά της Γαστρονομίας vol.2
Hands on practice στη Ducasse Education - ξενάγηση σε Ritz Paris, Le Cordon Bleu
Ένα μοναδικό εκπαιδευτικό γαστρονομικό
ταξίδι θα πραγματοποιηθεί στις 21 - 27 Ιανουαρίου 2018,
στο Παρίσι, από την Gastronomy Essentials Ltd.,
για 12 Chef, που θα θελήσουν να ακολουθήσουν σε αυτή τη
μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
Σε αυτό το ταξίδι θα εισχωρήσουμε στη γαστρονομική αυτοκρατορία του
κορυφαίου Chef στο πλανήτη, Alain Ducasse και θα
παρακολουθήσουμε ένα 3ήμερο
εκπαιδευτικό hands on practice πρόγραμμα,
στην DUCASSE EDUCATION,
41 rue de l'Abbe Ruellan, 95100 Argenteuil - Paris.
Textura & The Art of Glazing
Collection 2017. Emmanuel Hamon. Θεσσαλονίκη 26-27-28 Σεπτεμβρίου 2017
Inspire Your Passion
Ο Γάλλος Ζαχαροπλάστης Emmanuel Hamon επιστρέφει στην Ελλάδα και
συγκεκριμένα στη Θεσσαλονίκη, αυτή τη φορά, ύστερα από δική σας ζήτηση,
για ένα από τα πιο μοντέρνα προγράμματα ζαχαροπλαστικής, με
όλες τις τελευταίες τεχνικές παγκοσμίως και τη νέα του Collection 2017.
Ο Chef θα παρουσιάσει νέες τεχνικές επικάλυψης γλυκών
και μοντέρνες υφές σε cakes και γλυκά εστιατορίων.
Γιώργος Στυλιανουδάκης, 4-6 Απριλίου 2017
Δημιουργικές Τεχνικές Μαγειρικής και Τεχνικές Στησίματος πιάτων a la carte
Ένα μοναδικό πρόγραμμα εκπαίδευσης με θέμα
Δημιουργικές Τεχνικές Μαγειρικής και Τεχνικές Στησίματος Πιάτων
a la carte θα υλοποιηθεί στις 4 - 6 Απριλίου,
στη Λευκωσία από τον Chef
Γιώργο Στυλιανουδάκη, όπου θα
απευθύνεται σε επαγγελματίες Μάγειρες a la carte,
Sous chefs και Executive Chefs.
Ταξίδι στη καρδιά της Γαστρονομίας
Ritz Paris / Ecole Ritz Escoffier & Le Cordon Blue Paris.
ΠΑΡΙΣΙ 22 - 28 Ιανουαρίου 2017
INSPIRE YOUR PASSION
Μία μοναδική εμπειρία θα βιώσουν 12 Chef που θα ακολουθήσουν
στο ταξίδι που θα διοργανωθεί από την Gastronomy Essentials,
στη καρδιά της γαστρονομίας, στο Παρίσι.
7 ημέρες γεμάτες γαστρονομικές εμπειρίες, εκπαίδευση από τους
κορυφαίους του είδους και γενικά ένα γαστρονομικό
ταξίδι που θα μείνει αξέχαστο.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 24 από 34
-
Επόμενη Σελίδα
