Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Σεμινάριο "Ασιατικού Μπουφέ για Ξενοδοχεία"
4-6 Μαρτίου 2014 από την Gastronomy Essentials
GASTRONOMY ESSENTIALS TRAINING
Inspire your Passion
Η Gastronomy Essentials Ltd. διοργανώνει 3 ήμερο σεμινάριο
"Ασιάτικου Μπουφέ για Resort & Πολυτελή Ξενοδοχεία" με τον Ταϋλανδό
Chef Boonchuay Panprapa (Μέλος της Chaine des Rotisseurs ) στις 4-6 Μαρτίου 2014,
στην Θεσσαλονίκη.
Το Πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες Chef, Μάγειρες, Catering και
Στελέχη ξενοδοχείων (F&B).
Τεχνικές SousVide (Θερμοκρασίες & Χρόνοι Ψησίματος)
3ήμερο Σεμινάριο, 1-3 Απριλ. για Επαγγελματίες με τον Γιώργο Στυλιανουδάκη
GASTRONOMY ESSENTIALS TRAINING
Inspire your Passion
Η Gastronomy Essentials Ltd. ύστερα από απαίτησή σας,
επαναλαμβάνει το 3 ήμερο Σεμινάριο
"Υψηλής Γαστρονομίας", με τον Executive Chef Γιώργο
Στυλιανουδάκη με θέμα:
"ΤΕΧΝΙΚΕΣ SOUS-VIDE (Θερμοκρασίες & Χρόνοι Ψησίματος)"
1-3 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014
Το Πρόγραμμα των 3 ημερών θα έχει ως εξής:
Σεμινάρια Thermomix για Επαγγελματίες
Δωρεάν Σεμινάρια από την Gastronomy Essentials σε Λάρισα, Θεσαλλονίκη - Δεκ.2013
Η CADEX και η Gastronomy Essentials τηρώντας
το λόγο τους για συνεχιζόμενες υπηρεσίες
προς τους πελάτες του THERMOMIX, σας καλούν στα δύο πρώτα
σεμινάρια που θα πραγματοποιηθούν:
Στη Λάρισα το Σάββατο - 7 Δεκεμβρίου στο "Just Wine Bar"
Στη Θεσσαλονίκη τη Κυριακή - 8 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο "Les Lazaristes".
Και τα 2 σεμινάρια θα διαρκέσουν από τις 9.00 ως τις 12.00.
Ο Εισηγητής του Σεμιναρίου θα είναι ο γνωστός Έλληνας Chef Μιχάλης Ντουνέτας,
που θα παρασκευάσει πολύ ενδιαφέρουσες συνταγές για επαγγελματίες Chef,
μαγείρους και ιδιοκτήτες εστιατορίων.
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ 'Κρητικής Δημιουργικής Κουζίνας'
Από την Gastronomy Essentials Ltd σε Συνεργασία με το Εστιατόριο «ΑΥΛΗ»
Η Gastronomy Essentials Ltd. σε συνεργασία με το εστιατόριο "ΑΥΛΗ" στο Ρέθυμνο της Κρήτης,
παρουσιάζουν ένα μοναδικό 3 ήμερο Σεμινάριο "Υψηλής Γαστρονομίας" με τον
Executive Chef Γιώργο Στυλιανουδάκη.
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ "Κρητικής Δημιουργικής Κουζίνας".
Δευτέρα 2, Τρίτη 3, Τετάρτη 4 Δεκεμβρίου 2013.
Το Πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες Μάγειρες, Chef, ιδιοκτήτες εστιατορίων και Στελέχη Ξενοδοχείων.
Gastromolecular Party Vol3 - 'Xenia' Βόλος
Η Ομάδα OREXIS ταξιδεύει στο Βόλο, για ένα μοναδικό Πάρτυ !
Η Orexis team δημιουργήθηκε στις αρχές του 2013 και αν και νεοσύστατη,
μετράει ήδη στο ενεργητικό της εκδηλώσεις και παρουσιάσεις,
με την συνέχεια να αναμένεται εξίσου εντυπωσιακή.
Τον Ιανουάριο ξεκίνησε με το πρώτο της event, στο "Cocktail bar" στην Θεσσαλονίκη,
παρουσιάζοντας δημιουργικά "fingerfood" μοντέρνας Ελληνικής κουζίνας βασισμένα
πάνω σε κλασσικές συνταγές (μπακαλιάρο σκορδαλιά, καρυδόπιτα, ντάκο κτλ.) χρησιμοποιώντας
όμως, όλες τις καινουριες τεχνικές (ξηρό πάγο, ατμοποίηση, σφαιροποίηση), σε
συνδιασμό με ανατρεπτικά cocktail.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 32 από 35
-
Επόμενη Σελίδα
