Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Couvert & Brioche - Webinar
Δημιουργικές ιδέες για ξενοδοχεία & εστιατόρια
Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 4 & 5 Νοεμβρίου 2021,
με θέμα COUVERT & BRIOCHE, δημιουργικές ιδέες για ξενοδοχεία & εστιατόρια
με εισηγητή τον Χημικό Τροφίμων και Διατροφολόγο
Δημήτρη Φραγκογιάννη,
Σύμβουλο Αρτοποιίας - Ζαχαροπλαστικής στην εταιρεία Μύλοι Λούλη - Kenfood.
Webinar - Θανάσης Τσαγκλιώτης
Γλυκά Ζαχαροπλαστείου - Σύγχρονες Τεχνικές
Ένα γλυκό διαδραστικό Online Executive Seminar θα
υλοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ, στις 4 & 5 Μαρτίου 2021
με θέμα Γλυκά Ζαχαροπλαστείου - Σύγχρονες Τεχνικές,
με εισηγητή τον Pastry Chef Θανάση Τσαγκλιώτη.
Webinar - Γρηγόρης Χέλμης
SEACUTERIE | Θαλασσινά Αλλαντικά | Παράδοσης και Καινοτομία
Ένα διαδραστικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από τη σειρά
Online Executive Seminar, θα διεξαχθεί από το
ΙΝΣΕΤΕ, στις 8 & 9 Μαρτίου 2021, με θέμα
SEACUTERIE | Θαλασσινά Αλλαντικά | Παράδοση & Καινοτομία,
με εισηγητή τον R&D Chef Γρηγόρη Χέλμη.
Webinar - Γιάννης Μπαξεβάνης
Δημιουργίες σύγχρονης Ελληνικής Κουζίνας σε Ψάρια και Θαλασσινά
1 - 2 Απριλίου 2021
Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 1 Απριλίου και 2 Απριλίου 2021,
με θέμα Δημιουργίες σύγχρονης ελληνικής κουζίνας σε ψάρια &
θαλασσινά, εισηγητή τον Chef
Γιάννη Μπαξεβάνη.
Webinar - Fermentation Elements
Ανάλυση και εφαρμογή τεχνικών ζυμώσεων
Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 8 Φεβρουαρίου και 9 Φεβρουαρίου 2021,
με θέμα FERMENTATION ELEMENTS, ανάλυση και εφαρμογή τεχνικών ζυμώσεων,
με εισηγητή τον Τεχνολόγο Τροφίμων και Chef
Δημήτρη Κονταράτο, του Ερευνητικού Εργαστηρίου GIAFKA.
- Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 13 από 35
- Επόμενη Σελίδα