Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Ταξίδι στην καρδιά της Ισπανικής Γαστρονομίας
Ισπανία - Girona | 22 - 26 Φεβρουαρίου 2026

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΥΨΗΛΟΥ ΕΠΙΠΕΔΟΥ
ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΟΡΥΦΑΙΟΥΣ ΤΟΥ EL CELLER DE CAN ROCA.
Ένα μοναδικό ταξίδι για 12 επαγγελματίες της εστίασης στην
Καταλονία, στην πόλη-κόσμημα της Χιρόνα
και στη νέα γαστρονομική σχολή Esperit Roca των
θρυλικών αδελφών Roca.
Η Gastronomy Essentials σας προσκαλεί σε μια σπάνια εμπειρία
εκπαίδευσης και έμπνευσης, σε έναν χώρο που συνδυάζει την τεχνική αριστεία,
τη δημιουργικότητα και την αυθεντικότητα της ισπανικής υψηλής
γαστρονομίας.
Ταξίδι στην καρδιά της Γαστρονομίας.
Παρίσι - Γαλλία | 14 - 21 Δεκεμβρίου 2025

Γαστρονομικό Ταξίδι στην Πόλη του Φωτός.
Ένα ταξίδι ζωής για 12 επαγγελματίες της εστίασης στην καρδιά της
γαλλικής γαστρονομίας!
Η Gastronomy Essentials σας προσκαλεί σε ένα ξεχωριστό εκπαιδευτικό και
γευστικό ταξίδι στο Παρίσι - τη γενέτειρα της υψηλής γαστρονομίας.
Από τις κουζίνες των αστέρων Michelin έως τα εργαστήρια του
Alain Ducasse, το πρόγραμμα αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για
όσους θέλουν να αντλήσουν τεχνογνωσία από τα κορυφαία
πρότυπα της διεθνούς γαστρονομίας.
Προζυμένια Ψωμιά για Ξενοδοχεία και Εστιατόρια
Λευκωσία 28 Μαρτίου 2025. Bakery Chef Χάρης Παπαλίτσας

Ένα εξειδικευμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί στη
Λευκωσία, στις 28 Μαρτίου 2025, ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματίες
αρτοποιούς, σεφ και pastry chefs, με εισηγητή τον
αναγνωρισμένο Bakery Chef Χάρη Παπαλίτσα.
Το πρόγραμμα διοργανώνεται με την υποστήριξη του
Υφυπουργείου Τουρισμού Κύπρου και συντονίζεται από την
Gastronomy Essentials, με τη συμμετοχή να είναι
ΔΩΡΕΑΝ, χάρη στην 100% επιχορήγηση του
Υφυπουργείου.
Τεχνικές Ελληνικής / Κυπριακής Κουζίνας
Λευκωσία 27 Μαρτίου 2025. Chef Ιωσήφ Συκιανάκης

Ένα εντατικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί στη
Λευκωσία, στις 27 Μαρτίου 2025, στις εγκαταστάσεις της
MITSIOS TRADING Ltd., στη Βιομηχανική Περιοχή Δάλι,
για επαγγελματίες της τουριστικής αγοράς, με εισηγητή τον καταξιωμένο
σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη.
Το πρόγραμμα διοργανώνεται από το Υφυπουργείο Τουρισμού Κύπρου
και συντονίζεται από την Gastronomy Essentials, με τη συμμετοχή
να είναι ΔΩΡΕΑΝ, χάρη στην 100% επιχορήγηση του
Υφυπουργείου.
Pescetarian Cuisine - A la Carte & Buffet
Ecole Ducasse - Chef Julian Mercier. 4 & 5 Φεβρουαρίου 2025.

Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ και η Gastronomy Essentials
παρουσιάζουν ένα πρωτοποριακό διήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για
επαγγελματίες της εστίασης, σε συνεργασία με τη φημισμένη
Ecole Ducasse.
Με εισηγητή τον καταξιωμένο Γάλλο
Chef Julian Mercier, Διευθυντή Εκπαίδευσης της
Ecole Ducasse, το πρόγραμμα αυτό αναδεικνύει τη
Pescetarian Cuisine ως μία από τις πλέον αναπτυσσόμενες τάσεις
στη σύγχρονη γαστρονομία.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 1 από 36
-
Επόμενη Σελίδα