Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Webinar - Θανάσης Τσαγκλιώτης
Γλυκά Ζαχαροπλαστείου - Σύγχρονες Τεχνικές

Ένα γλυκό διαδραστικό Online Executive Seminar θα
υλοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ, στις 4 & 5 Μαρτίου 2021
με θέμα Γλυκά Ζαχαροπλαστείου - Σύγχρονες Τεχνικές,
με εισηγητή τον Pastry Chef Θανάση Τσαγκλιώτη.
Webinar - Γρηγόρης Χέλμης
SEACUTERIE | Θαλασσινά Αλλαντικά | Παράδοσης και Καινοτομία

Ένα διαδραστικό πρόγραμμα εκπαίδευσης από τη σειρά
Online Executive Seminar, θα διεξαχθεί από το
ΙΝΣΕΤΕ, στις 8 & 9 Μαρτίου 2021, με θέμα
SEACUTERIE | Θαλασσινά Αλλαντικά | Παράδοση & Καινοτομία,
με εισηγητή τον R&D Chef Γρηγόρη Χέλμη.
Webinar - Γιάννης Μπαξεβάνης
Δημιουργίες σύγχρονης Ελληνικής Κουζίνας σε Ψάρια και Θαλασσινά

1 - 2 Απριλίου 2021
Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 1 Απριλίου και 2 Απριλίου 2021,
με θέμα Δημιουργίες σύγχρονης ελληνικής κουζίνας σε ψάρια &
θαλασσινά, εισηγητή τον Chef
Γιάννη Μπαξεβάνη.
Webinar - Fermentation Elements
Ανάλυση και εφαρμογή τεχνικών ζυμώσεων

Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 8 Φεβρουαρίου και 9 Φεβρουαρίου 2021,
με θέμα FERMENTATION ELEMENTS, ανάλυση και εφαρμογή τεχνικών ζυμώσεων,
με εισηγητή τον Τεχνολόγο Τροφίμων και Chef
Δημήτρη Κονταράτο, του Ερευνητικού Εργαστηρίου GIAFKA.
Webinar - Liquid Gastronomy
Θεωρία και πράξη σύγχρονων τεχνικών στο μπαρ

Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 11 Φεβρουαρίου και 12 Φεβρουαρίου 2021, με θέμα
LIQUID GASTRONOMY - θεωρία και πράξη σύγχρονων τεχνικών στο μπαρ ,
με εισηγητή τον R&D (Research & Development) Chef του γνωστού Bar Baba Au Rum και
Τεχνολόγο Τροφίμων, Δημήτρη Κονταράτο.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 14 από 35
-
Επόμενη Σελίδα