Με πλήρη εξειδίκευση στα cocktails, ο "ταξιδιάρικος" κατάλογος του μαγαζιού είναι αφιερωμένος στη ναυαρχίδα του Χριστόφορου Κολόμβου, το "Gallega" (μετέπειτα Santa Maria, έτσι για την ιστορία). Με cocktails χωρισμένα σε κατηγορίες αποσταγμάτων και κάθε απόσταγμα να αντιστοιχεί σε ένα γευστικό προορισμό, περιπλανιόμαστε σε Κεντρική και Νότια Αμερική παρέα με ρούμι, στα στενά της Μάγχης με gin, στη γηραιά Αλβιώνα για να ανακαλύψουμε το whiskey και στη Μεσόγειο για να δοκιμάσουμε γεύσεις γνώριμες στην ελληνική παλέτα.

Για του λόγου το αληθές, εδώ βρίσκεις το cocktail της καρδιάς σου ζητώντας απλά μια espresso margarita, που ουσιαστικά είναι μια παραλλαγή της κλασικής Margarita με λευκή τεκίλα αρωματισμένη με espresso, φρέσκο lime και μια ιδέα από πορτοκάλι, φουντούκι και μοσχοκάρυδο.

Για πιο fruity καταστάσεις μπορείς να επιλέξεις μια βόλτα στο "Red forest" αγκαζέ με έναν "εξωτικό Ρώσσο", απολαμβάνοντας "Double passion" ενώ αν είσαι "Sweet & Spicy", σίγουρα σε αυτό το bar "Your dreams come True"!

(Not so classic) after all...

Με τον chef Γρηγόρη Χέλμη στην επιμέλεια των fingerfood η φαντασία σου μπορεί άνετα να καλπάσει για το τι πρόκειται να συνοδεύσει τα άνωθεν αλκοολούχα mix. Σκέψου κάτι σαν λουκουμάδες Μετσοβόνε με σκανδιναβικό dip, won ton in Greece (αλλά και Paris), tortilla hot dog ή ακόμα και mini pita chicken club sandwich που θα απολαύσεις παρέα με jazz, soul, groove, house και latin μουσικές. Σκέφτεσαι μήπως κάτι καλύτερο;

info

Gallega Spirits & Food, Καλαποθάκη 4, Θεσσαλονίκη, τηλ: 694 261 0528

Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά από τις 20:00 έως τις 04:00