Σεμινάρια
Mignardises για Ξενοδοχειακή χρήση
Λευκωσία 12 & 13 Νοεμβρίου 2019 - Pastry Chef Δημήτρης Χρονόπουλος
Σεμινάρια - Κύπρος
Ένα μοναδικό πρόγραμμα εκπαίδευσης, με θέμα
Mignardises για Ξενοδοχειακή χρήση και εισηγητή τον
Pastry Chef Δημήτρη Χρονόπουλο, θα υλοποιηθεί από την
Gastronomy Essentials, στη
Λευκωσία, στις 12 & 13 Νοεμβρίου.
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε Ζαχαροπλάστες ξενοδοχειακών μονάδων ή Ζαχαροπλάστες που εργάζονται σε Ζαχαροπλαστεία,
μονάδες παραγωγής και Catering και θα αφορά νέους σύγχρονους συνδυασμούς γεύσεων μικρών γλυκών (mignardises) τα
οποία προσφέρονται είτε σαν complementary στα welcome των δωματίων για τις νέες αφίξεις πελατών,
είτε προσφέρονται συνοδεία με τον καφέ ή το τσάι στα cafe των ξενοδοχείων ή πωλούνται στις βιτρίνες γλυκών
του ξενοδοχείου, είτε προσφέρονται στο τέλος ενός γαστρονομικού δείπνου.
Νέες ιδέες, νέοι συνδυασμοί που θα κεντρίσουν το ενδιαφέρον των συμμετεχόντων θα παρουσιαστούν κατά τη διάρκεια του διημέρου.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Προγράμματος
Ημερομηνία Διεξαγωγής: Λευκωσία 12 & 13 Νοεμβρίου 2019 - Κύπρος
Ώρες Προγράμματος: 10.00 π.μ. - 17.00 μ.μ (7 ώρες / ημέρα / 14 ώρες σύνολο)
Χώρος Διεξαγωγής : Mitsios Trading - Τέφκρου Ανθία 70 - Δάλι - Βιομηχανική ζώνη
Το πρόγραμμα θα είναι demonstration με γευστική δοκιμή και οι συμμετέχοντες θα παραλάβουν Πιστοποιητικό Παρακολούθησης καθώς και booklet με όλες τις συνταγές, που θα παρασκευάσουν μαζί με τον Chef, κατά τη διάρκεια του διημέρου.
Κόστος Συμμετοχής
- Δικαίωμα συμμετοχής ανά άτομο : 350 € + ΦΠΑ 19% = 416,50 €
- Επιχορήγηση ΑνΑΔ : 168€
- Κόστος Συμμετοχής: 248,50€
Το πρόγραμμα επιχορηγείται από την Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού (ΑνΑΔ)
Διοργανωτής
Υπό την Αιγίδα
Επικοινωνία
Για τη συμμετοχή σας ή για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον Κο Χάρη Χαραλαμπίδη στα στοιχεία:
Τ. : 6972444820
E-mail : gastronomy_essentials@mail.com
Site : www.Cucina.gr
INSPIRE YOUR PASSION
