'Cities of the Sea'

Βενετία - Βερολίνο - Μαδρίτη - Σαντορίνη

Νέα - Aρθρα

Ένα μοναδικό ταξίδι στη γαστρονομία της Σαντορίνης ξεκίνησε το φθινόπωρο του 2010 με την πρωτοβουλία της Santorini Events, που διοργάνωσε ένα τριήμερο φεστιβάλ τοπικής γαστρονομίας και πολιτισμού, από τις 24 έως τις 26 Σεπτεμβρίου.

Οι διοργανωτές, κ. Ευαγγελία Παλαμά - Μενδρινού και κ. Κίκος Παπαδόπουλος, εμπνευστές του "Cities of the Sea", επιδίωξαν και κατάφεραν να βάλουν το νησί τους στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη, θέλοντας να αναδείξουν τη Σαντορίνη, φημισμένη για τα κρασιά και τα ξεχωριστά τοπικά προϊόντα της, ως Γαστρονομικό Προορισμό για όλο τον κόσμο.

Σε συνεργασία με ντόπιους μάγειρες και εστιάτορες, τοπικούς επιχειρηματίες, αγρότες - παραγωγούς της Σαντορίνης, αλλά και την πολύτιμη συμβολή των Σαντορινιών γυναικών που μαγείρεψαν πάνω από 70 παλιές και ξεχασμένες παραδοσιακές συνταγές, το "Cities of the Sea 2010" εξελίχθηκε σε μια πραγματική γιορτή των γεύσεων και των προϊόντων της τοπικής κουζίνας. Με αυτόν τον τρόπο, άνοιξε ο δρόμος για τη... γαστρονομική καταξίωση της Σαντορίνης και τη διεθνή προβολή των Θηραϊκών προϊόντων, δεδομένου ότι τις εκδηλώσεις παρακολούθησαν και στήριξαν, καταξιωμένοι δημοσιογράφοι από ελληνικά και διεθνή ΜΜΕ, επαγγελματίες από τον τουριστικό και διαφημιστικό χώρο, καθώς και άνθρωποι που δραστηριοποιούνται στην τοπική κουζίνα με ζήλο και μεράκι.

Το ταξίδι για τις «Πολιτείες της Θάλασσας» θα συνεχιστεί τον επόμενο Μάρτιο (2011) σε αντίστοιχες εκδηλώσεις που θα διοργανώσει η Santorini Events στη Βενετία, το Βερολίνο και τη Μαδρίτη, σε ένα δεύτερο στάδιο της φιλόδοξης προσπάθειας των εμπνευστών, που στόχο έχει να εδραιωθούν η ελληνική κουζίνα, η Σαντορινιά γαστρονομική παράδοση και τα τοπικά προϊόντα, κατακτώντας τη θέση που τους αξίζει, σε διεθνές επίπεδο.

Όλες οι εκδηλώσεις θα φιλοξενηθούν σε γνωστά ξενοδοχεία με εμπειρία σε τέτοιες διοργανώσεις και η διάρκεια της καθεμιάς θα είναι 3 - 4 ημέρες.

Τελικός προορισμός θα είναι και πάλι η Σαντορίνη όπου τον Αύγουστο του 2011 το "Cities of the Sea" θα επιστρέψει, για ένα ακόμα ξεχωριστό φεστιβάλ!