Άρθρα
Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις 2014
9 με 11 Μαϊου, ανοίγει τις πύλες ένα φεστιβάλ ποιότητας και γεύσης
Νέα - Aρθρα
Από την Ελευθερία Βασιλειάδη.
Γεύση, παράδοση, ποιότητα,πολιτισμός και τέχνη έκλεισαν για μια ακόμη φορά
το ανοιξιάτικο ραντεβού τους στην Τεχνόπολη, στο Γκάζι ως επίσημοι
προσκεκλημένοι σε μια γιορτή όπου φαγητό και ποτό φοράνε τα καλά τους...
Διαμάντια της ελληνικής ποτοποιίας θα συναντηθούν με προκλητικές γλυκές
δημιουργίες και «ψαγμένα» street food, που με τη γαργαλιστική τους τσίκνα
θα κατακλύσουν την κεντρική πλατεία.
Λευτέρης Λαζάρου, Σωτήρης Ευαγγέλου, Νίκος Πουλιάσης, Γιώργος Τσιλιγκίρης, Έκτορας Μποτρίνι και Γιώργος Χατζηγιαννάκης,
"υπογράφουν" φαγητά του "δρόμου" που θα έχουν την τιμητική τους συμπληρώνοντας ένα πλούσιο γευστικό
ρεπερτόριο που όπως είναι αναμενόμενο, θα ενθουσιάσει.
Μαθήματα μαγειρικής με τη συμμετοχή βραβευμένων σεφ θα πάρουν τη μορφή «ανοιξιάτικης ιεροτελεστίας» με
παρουσίαση πρωτότυπων δημιουργιών φτιαγμένων με αγαπημένες πρώτες ύλες εποχής. Λευτέρης Λαζάρου, Χριστόφορος Πέσκιας,
Αθηναγόρας Κωστάκος, Γκίκας Ξενάκης, Κώστας Τσίγκας, Σωτήρης Ευαγγέλου, Konstantin Filipou,
Μιχάλης Νουρλόγλου, Ολιβιέ Καμπανά και Έκτορας Μποτρίνι, θα μαγειρέψουν βήμα βήμα σε ένα από τα πιο
περιζήτητα χάπενινγκ του φεστιβάλ.
Μυρωδάτες σπεσιαλιτέ θα ξεδιπλωθούν μπροστά στους επισκέπτες από τα χέρια καταξιωμένων σεφ και αρχιμαστόρων, που σε
ένα ζεστό και παρεϊστικο κλίμα θα τους ξεναγήσουν στα στενά της ελληνικής παραδοσιακής γεύσης.
Πρωτότυπες γευσιγνωσίες θα συνδυάσουν τη χαρά της γεύσης και της απόλαυσης δημιουργικά στα "εργαστήρια γεύσης" με
γευσιγνώστες, οινολόγους και σομελιέ να κρατούν τα ηνία της "διδασκαλίας".
Πολιτιστικές και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις θα χρωματίσουν μουσικά το φεστιβάλ με ραδιοφωνικούς σταθμούς να εκπέμπουν
ζωντανά καθώς και μπάντες που θα μας παρασύρουν σε swing, rock 'n roll, funky αλλά και acoustic και jazz ρυθμούς.
Θεατρικά happenings καθώς και εκθέσεις φωτογραφίας είναι μερικά από τα δρώμενα που θα συνυπάρξουν αρμονικά
με το κομμάτι της γαστρονομίας.
Στο φεστιβάλ θα συμμετάσχουν επίσης περισσότερα από 120 ονοματα του ανερχόμενου κύμματος των μικρών
Ελλήνων παραγωγών που έχουν ξεχωρίσει για την ποιότητα των προϊόντων τους, επιλεγμένοι από την
καταξιωμένη στην Ελλάδα ομάδα γευσιγνωσίας του "Αθηνοράματος" και του
www.athinoramaumami.gr.
Περισσότερες πληροφορίες θα βρίτε στην ιστοσελίδα της διοργάνωσης:
www.elladagiortigefseis.gr
